Frankfurter "Tour mit de Dutt"

Ausgestattet mit einer „Dutt“ starten die Teilnehmer zu Fuß, mit U- und Straßenbahn, dem Velotaxi oder Ebbelwoiexpress zur einer kulinarischen Expedition durch die Stadt. Bei jeder Station erhalten sie interessante und kuriose Informationen rund um die regionalen Genüsse. Es wird probiert und getestet und hier und da muss auch selbst angepackt werden und es füllt sich die „Dutt“ mit ausgewählten Leckereien der Hersteller.

 

Aus folgenden Genuss - Stationen wird Ihre "Tour mit de Dutt" individuell zusammengestellt:

 

 

 

Das Hessisches Nationalgetränk – der Ebbelwoi

Gehört natürlich zu unserer Tour wie der Römer zu Frankfurt.

Zur Begrüßung und als Auftakt der „Dutte Tour“ gibt es erst einmal ein Glas Apfelwein und dazu einen kleinen Snack.

Gestärkt und mit den „Dutte“ ausgestattet kann es nun los gehen. Starten Sie zu einer genussvollen Tour durch Frankfurt.

In die Dutt kommt: 1 Flasche Apfelwein

Frankforder Grie Soß

Es gehören genau sieben Kräuter rein: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch. Ihr Mittagessen bereiten Sie sich unter professioneller Anleitung zu und erfahren nebenbei alles Wissenswerte über die grüne Soße.

In die „Dutt“ kommen die Kräuter der grünen Soße und eine Kochschürze.

Bethmännchen oder Frankfurter Kranz?

Es gibt sie noch, die traditionelle Back- und Feinbäckerkunst. Seit der Gründung im Jahr 1898 wird Brot und Kuchen von Hand gebacken. Dafür verwendet unser Konditormeister ausschließlich natürliche und selbstgemachte Zutaten, so wie es der Brauch verlangt.Wie die Herstellung der Bethmännchen funktioniert erfahren Sie an dieser kulinarischen Station.

Für die Dutt: Bethmännchen

Bier oder Wein - das ist hier die Frage?

Die kleine Bier-Spezialitäten-Manufaktur gewährt Ihnen Einblicke in die Herstellung von Bier. Klar, eine Degustation steht ebenso auf dem Programm wie der informative Austausch mit dem DLG prämierten Braumeister. Im Sommer steht ein Biergarten und im Winter die Innenräume zur Verfügung und für die kleine Zwischenmahlzeit wird gerne gesorgt.

 

Gut, es gibt das Weingut der Stadt Frankfurt aber es gibt auch den Rheingau und somit kommen einige der weltbesten Weine aus Hessen. Bei einer Weinprobe lernen Sie die Vorzeige-Weingüter des Rheingaus kennen. Auf Ihr Wohl!

Die „Dutt“ füllt sich mit 1 Flasche Wein oder Bier

 

Ein Hoch auf den Handkäs'   

Wer einmal die Vielseitigkeit der kleinen runden, sehr gesunden Spezialität entdeckt hat, den packt sie – die Handkäs'  Leidenschaft. Ob kleiner Gaumenkitzel, herzhaft Hauptsächliches  oder süße Überraschung - Handkäs' ist   unschlagbar. Ein echter Küchenhit - sagt Mirko Reeh. Lassen Sie sich von seinen Ideen rund um den Handkäs begeistern.

Für die Dutt: Mirko Reeh Handkäs DELUXE - das Handbuch

 

 

Hier geht‘ ans Eingemachte

Mit selbstgemachter Marmelade auf dem Frühstückstisch auf frischem Brötchen den Tag zu beginnen! Die Chefin der Naschwerkstatt kocht ihre Marmelade immer selbst. Von A wie Apfel bis Z wie Zwetschge. In ihrer offenen Küche kann man ihr beim Werkeln zusehen und auch die Marmelade für das Körbchen abschmecken und in Gläser abfüllen, dazu gibt es Tipps für die eigene Marmeladenherstellung.

Für die Dutt: 1 Glas Marmelade

 

 

 

 

Vom Nektar zum Honig – der Geschmack der Stadt

Ein aufgebrachter Bienenschwarm: Tausend winzige, pelzige Körper, die auf und ab fliegen, wild mit den Flügeln schlagen und mit ihrem Gesumm die Luft in Schwingung versetzen. In ihrer Mitte steht eine Gestalt in weißem Anzug und greift mit ruhigen Bewegungen nach dem Herzstück ihres Bienenstocks: dem Rahmen mit Honigwaben. All das mit herrlichem Ausblick auf die Frankfurter Skyline.

Für die Dutt: 1 Glas Honig

 

Der Abschluss der Tour findet in einem urigen Apfelweinlokal statt. 

Die Dutt ist voll gepackt! Nun ist es soweit. Der weltberühmte „Handkäs mit Musik“, Rippchen mit Kraut, Frankfurter Würstchen…

und dazu das Stöffche im Gerippte kommen auf den Tisch.

Übrigens: Nicht nur in dem weit über die Grenzen Frankfurts hinaus als "Ebbelwoiviertel" bekanntem Sachsenhausen gibt es die traditionellen Apfelweinlokale. Auch in vielen anderen Stadtteilen kann mal stilgerecht das Stöffche "petze" und die traditionellen Speisen probieren.

 

In diesem Sinn: Keine Scheu vor Ebbelwoi!

 

Für die "Tour de Dutt" benötigen Sie mindensten noch 5 mitlaufende Genießer. Die Tour wird individuell nach Ihren Wünschen, Zeitrahmen, Gusto und Teilnehmerzahl zusammengestellt.

Die Kosten rechnen sich nach der Teilnehmerzahl, den ausgewählten Stationen und deren Anzahl.

Mindestteilnehmer 6 Personen.

Bei 20 Teilnehmern ab. ca. Euro 105,00  netto pro Person.

 

Nähere Einzelheiten erhalten Sie von Regine Planz (069-560465 99) und Katja Zöller oder Sie senden uns eine E-Mail an: planz@planziel.net oder info@kaufhaushessen.de.

 

Suchen Sie mehr als nur ein Rahmenprgramm. Wir organisieren für Sie Tagung, Incentive oder Kundenveranstaltung rund um die Tour de Dutt! Mehr Informationen finden Sie hier:

www.event-werkstatt.ch

 

In diesem Sinne: " Keine Scheu vor Ebbelwoi"

 

Wir freuen uns auf ein Gespräch mit Ihnen!

 

www.kaufhaushessen.de

 

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